Kamis, 14 Desember 2017

Senin, 25 September 2017

APA ITU NASI KOTAK?


Masyarakat Indonesia terkenal sebagai masyarakat yang berjiwa sosial tinggi (ini tercermin dari kegemaran masyarakat untuk berkumpul / berkelompok dan melakukan suatu kegiatan secara bersama-sama yang telah terbentuk berabad-abad) dimana Masyarakat Nusantara yang agraris dan sosialis pada waktu itu biasa mengadakan kegiatan ritual keagamaan atau bentuk ucapan syukur dengan memberi nasi yang sudah didoa'in atau lebih sering disebut nasi berkat. Dahulu Berkat tersebut dikemas dengan menggunakan sebuah wadah kotak yang terbuat dari daun pisang atau daun nangka yang dibentuk dengan menggunakan lidi yang diruncingkan atau menggunakan kotak yang terbuat dari anyaman bambu atau yang biasa pula disebut dengan Besek. Setelah Kardus dapat diproduksi secara masal dan didistribusikan ke segala penjuru maka di era modern ini Nasi Berkat tidak lagi menggunakan daun pisang, daun nangka ataupun anyaman bambu (besek) namun kemasannya pun telah digantikan oleh kemasan Kardus, Styrofoam atau Plastik dan sebutannya pun telah berubah menjadi Nasi Kotak atau Nasi Box dan bukan lagi Nasi Berkat.