Layah Comers...Cah kangkung merupakan salah satu masakan yang sering menjadi menu sayuran favorit di rumah. Selain karena cara memasaknya yang mudah, cah kangkung juga sangat nikmat untuk disantap bersama berbagai macam lauk, seperti ikan dan ayam. Bagi orang yang kurang menyukai sayuran, mungkin harus memulai membiasakan makan sayur dengan menu cah kangkung. Karena tidak hanya unggul dengan rasanya yang lezat, cah kangkung juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Kangkung memiliki kandungan mineral, vitamin A, B, C, asam amino, zat besi, fosfor, karoten, dan kalsium. Karena berbagai kandungannya itulah, kangkung memiliki sifat anti racun, peluruh, pendarahan, diuretic (pelancar kencing), anti radang dan sedatif (penenang/obat tidur).Sebab itu ketika kita makan banyak sayur kangkung kita akan mudah merasa ngantuk, karena adanya berbagai kandungan dan sifat-sifat tersebut. Selain berguna sebagai pelengkap menu makanan harian, kangkung juga memiliki berbagai macam manfaat. Yaitu berkhasiat mengurangi haid terlalu banyak, mengatasi keracunan, kencing darah, sulit tidur, dan wasir berdarah. Sementara sebagai obat luar, kangkung bisa digunakan untuk mengobati kapalan, bisul, dan radang kulit bernanah. Sambel Layah menyajikan Menu Favorit ini dengan harga bersahabat seerat nikmatnya Memu-menu Spesial Sambel Layah....Salam Sambel Layah.
Sumber cuplikan dari: https://sismega.wordpress.com/
Komentar
Posting Komentar